Responsable restaurant H/F [France]
$ads={1} _Le Bistrot du Port est un bar/restaurant face à la Loire à Trentemoult, nous recherchons un Responsable de salle. Au bistrot, on peut aussi bien prendre un verre, un café ou bien y déjeuner/diner, dans un esprit vintage et familial. _ Le restaurant comprend 50 places en intérieur ainsi que 70 en terrasse avec une vue imprenable sur Nantes. Vous devrez gérer une équipe de 12 serveurs. Le Bistrot du Port propose un cuisine simple a base de produits frais, moules, burgers, tapas, desserts faits maison. Nous recherchons une personne passionnée par le métier de la restauration, motivée, avec déjà une première expérience en tant que Responsable de salle. Vous travaillerez en étroite relation avec la direction et le responsable de cuisine afin d’atteindre des objectifs ambitieux. Votre mission : Au sein du service, vous veillerez à la bonne organisa...